检测出APOE 为 ε1/ε4， 这种分型文献上没有提及，也没有蛋白质类型，是很罕见的吗？

WeGene的数据里面这种类型的比例是多少？中国人群的比例如何？

确实比较罕见，1/1000左右；
不过值得注意的是，美国医学遗传学和基因组学学会（ACMG）已经明确指出：APOE基因检测不应作为阿尔茨海默病的预测性检测（Do not order APOE genetic testing as a predictive test for Alzheimer disease），因为有委员会成员认为它们被过度使用；参考：https://www.acmg.net/docs/ACMG_ChoosingWisely_Final.pdf​