lily lily - WeGene 首席厂妹^_^ 综合讨论组

【社区活动】Lily邀你分享与咖啡邂逅的二三事,500积分免费领!

咖啡是最常见的提神利器,在我司附近就遍布着十几家咖啡店。但是每个人的咖啡因敏感度和代谢能力是不一样的,我们可以通过基因报告去了解。那基因报告准不准呢?Lily在这里发起一个关于咖啡因敏感性和代谢能力的体验调查,社区的基友们赶快来一起分享你们的状态吧!

分享规则:分享一个跟咖啡有关的有趣故事
比如喝完咖啡后的你是怎样的呢?是精神百倍充满活力,还是发昏无力心跳在耳旁盘旋;是毫无感觉如同白水,还是昏昏欲睡像是催眠良药;是心脏狂跳恶心想吐,还是味道不适疯狂避开…用你能想到的语言来描述吧!当然,我们也可以对比报告的内容,看看身体反应和报告是否相符,毕竟最诚实的还是身体嘛!当然咖啡店邂逅漂亮小姐姐/帅气小哥哥的也行,只要你的故事能收获赞就能获得奖品!
 
奖品
获赞数最高的楼层将获得lily亲手研磨的精品埃塞俄比亚.花魁咖啡挂耳套件(有祖源的味道哦);
获赞数第二/第三的楼层将获得50元优惠码;

重点来咯!
所有留言分享咖啡故事的用户(唯一)都能获得500积分!都能获得500积分!!500积分!!!

 
活动截至时间:2018.01.22 (已结束)

获奖名单:
用户Miko_Ho获得手冲挂耳包一份
用户晓琛和Yukon2008获得50元优惠券
所有评论楼层都在本周内获得500积分



大家快来分享吧,分享帖子足够多,我们还可以对更奇妙的身体反应做详细的解读哦!
2018-01-10 • IP属地深圳
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92 个回复

lily - WeGene 首席厂妹^_^
身先士卒的lily特意找了咖啡师朋友给我冲了一份精品咖啡,嘿嘿!
这次咖啡师小哥给我冲的就是这次要送的埃塞俄比亚花魁。这款豆子的特点是....是花香馥郁,口感特佳!
咖啡豆.jpg

手冲咖啡第一步呢,是把称出单人份的咖啡豆(15g),然后再将咖啡豆磨成粉,而咖啡粉的粗细是根据滤纸和滤杯决定的。(听起来很高级,但我只负责拍照)
咖啡豆称重.jpg

第二步呢是将磨好的咖啡粉倒入准备好的滤杯中,再用温度计检测水温,到合适的温度就能开始冲咖啡了。
温度计.jpg

冲咖啡的第三步是闷蒸,新鲜咖啡粉会膨胀成一个巧克力曲奇的形状。闷蒸大概20s(我也不知道是不是真的,他是跟我这么说的),就可以开始注水冲咖啡了。
闷蒸.jpg

注水.jpg

注水是十分考验咖啡师技术的操作,水流需要恒定还需要把控注水量,当当当,这样一份手冲咖啡就完成了!刚冲出来的咖啡香气弥漫,不用把鼻子凑过去就可以闻到馥郁的咖啡味道,细闻还有股淡淡的花香,喝起来微酸花香果香都在嘴里迸射,简直不要太满足!单人量简直不够lily喝。报告中显示lily的咖啡因敏感程度高,而现在我也可以感受到这种感觉,贪嘴喝完咖啡后心怦怦地跳,有种小鹿乱撞一见钟情的感觉,而且还特别的想吃东西,见着什么就想吃什么,完了!体重怕是控制不住了!人胖、掉发、吃得多,这个冬天怕是要变成熊。不管了,吃都不能满足人生还有什么意义!吃完东西后,感觉比之前好了很多,但也一直持续到中午,看来还是午饭治百病!好了,这就是lily今天的感受了,看看你们谁有福气领到我磨得挂耳包了。
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starvich - Boy next door
我的故事比较简单,就是自从有一天为了加班一口气喝了三杯速溶咖啡,精神了快2天,感觉心脏都要跳出来了.... 至今不敢再碰咖啡、浓茶和红牛......
小时候速溶加两勺伴侣,困意就像一张窄窄的船票,我在这头,周公在那头。
长大后,任我睡前喝它个美式加两份浓缩,困意就像一个长长的影子,我tm去哪头,它也跟着去哪头。
个人亲身经历告诉你,对于中度咖啡爱好者(3天1杯),亲妈不如后妈!
神马先天咖啡敏感度基因神马咖啡代谢能力基因都是浮云啊。
都赶不上我咖啡因脱敏度还有强大的心理暗示能力!
当然,良心地说一句,我在微基因测的咖啡敏度感和代谢能力两个项目还是很准的。(广告费未收)
不说了,码字码困了,喝口热咖啡休息会。

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顶一下有吗?
咖啡啊 母亲大人很久之前心血来潮想开咖啡店,兴冲冲地去报了个咖啡班,机器会了,手冲会了,虹吸会了,打奶泡会了,拉花会了。然后信心满满地准备开,被一众亲戚劝,说不现实。然后就没有然后了。。我!还是想延续我妈的梦想,以后去星巴克实习,如果有条件可以开一家自己咖啡馆,哎。想法很美好,谁知道又会不会被现实扇一耳光。
自从自己买了咖啡机,每天都要三倍浓度的意式才能醒来。自己磨咖啡,咖啡豆的香味是最棒的。
咖啡?不存在的。
我喝咖啡从来不为提神,当然想提神也没有用。。。
某次口渴连冲的3包咖啡,然后5分钟后在桌上趴着睡着了
咖啡见证了我生活水平的提高。
以前我以为速溶咖啡是咖啡的全部。
随着生活水平提高,我才知道还有更多咖啡做法,冲滤咖啡,法压咖啡,意式咖啡。。。
现在家里咖啡机有三台,两台胶囊咖啡机Dolce Gusto适合快速制作花咖啡,Nespresso适合快速品尝各种各样的黑咖啡,还有一台德龙的半自动机,只有在夜深人静的时候,我才有时间慢慢钻研它。
有感而发。
我还记得上中学的时候,睡觉很晚,一两点才睡,早上6点起,中午没有午休时间。早上和下午困得不行,就挖一勺雀巢的炭烧咖啡含在嘴里,任由那酸爽的劲头顺着喉咙钻进我的脑子里,这才能专注听课。
现在咖啡至于我早已失去了提神醒脑的功能,虽然微基因显示我对咖啡因敏感度是100。咖啡成了我的习惯,一种生活方式。
我只喝过速溶咖啡
想尝尝你的
我不知道自己什么状况
白天喝了咖啡很有精神
晚上喝了咖啡躺床上就会犯困睡着
总结 白天喝了提神 晚上喝了有助睡眠
小编 你说我对咖啡敏感吗?
LewisChiang - Lewis
每次喝完咖啡,晚上肯定会睡得香,根本提不起精神哈哈
喝咖啡对于我来说是日常下午茶时间,亲手磨的豆子,用hario的滤杯泡一杯300ml,喝惯自磨,速溶变得不够醇香。基因检测我代谢咖啡能力是强,但是呢,我其实知道我是喝不了太多咖啡的,虽然我喝了咖啡并不能提神,但一旦喝太浓就容易心跳加速慌乱,跑厕所也频繁,所以浅尝辄止。
上学时候作业多,每天一包雀巢速溶咖啡,一个学期下来胖了10斤。
喝咖啡并不能影响我的睡眠质量...可能我喝的不够狠
睡前一杯咖啡,倒头就睡,梦里超精神!
一直图方便都喝的速溶咖啡 一般都喝的黑咖啡有时加点奶但不加糖 我对咖啡不敏感 基本不是为了提神而是喜欢口味去喝 但有一次早晨没吃早餐只喝了杯浓咖啡结果心慌心跳加快头晕 就再不敢空腹喝了 希望以后能用咖啡机自己研磨咖啡豆享用
高三某夜想要彻夜学习,干了一杯浓咖啡,于是大脑抖擞了一整夜,但却无论如何都无法集中注意,诸事纷繁萦绕,最终看了一晚上月亮,第二天睡了一天。。。
arsenalxie - 医生
我一般不敢轻易尝试咖啡,一喝保证当晚失眠,但我还是比较喜欢咖啡那种香味。年底老是要加班,我就喝了一段时间85咖啡,感觉很不错,一度上了瘾。现在也就回忆一下罢了。
看完了估计都没有比我强的。我来讲讲我的吧。
在2010年南非世界杯之前,我对咖啡没有任何特殊爱好。去星巴克从来都只是图个环境而已。
那年世界杯由于我在北美有巨大的时差,基本上是凌晨看完球到公司上班兼看球一直看到午饭之后。那时候我养成的习惯是,早上大概三杯美式(自己在家磨)。到了公司中午前再来三杯(公司供应咖啡),下午密集开会,到晚上再来三杯。差不多持续了一个月的时间。
直接后果就是从生理和心理极度依赖咖啡因。现在我每天大概就是十杯的量。星巴克任何一种咖啡,都要额外加两份浓缩。而一旦不喝咖啡,就感觉浑身难受。我不抽烟,不知道是不是和抽烟的人没烟抽一样难受。
有一段时间处于亚健康状态,经常心悸。医生了解我的习惯之后,就让我暂停喝咖啡。结果每天都萎靡不振。
不是犯困,实际上咖啡对我来说没有提神的功效,但是有镇定心神和提高专注度的功效。甚至有时候一倍热咖啡,能让我迅速安心睡着。
基因检测结果我的咖啡因代谢能力强,但我自己知道这个咖啡因依赖不太好。现在也在想办法要戒掉。先从早上只喝两杯咖啡做起吧。
再补一张图,咖啡敏感性低。所以当年才需要那么多咖啡撑一个月世界杯吧。
我的故事跟咖啡本身关系不大,但是是真事。前一阵子在一个股票交流群,一个开咖啡店的白富美加了我好友,然后没事老找我聊天,一开始我还挺高兴,但后来发现她太热情了,而且她有孩子,于是我开始对她冷淡,不理睬她,但她还是照样每天跟我聊天,我搞不懂她想干什么,我只是一介屌丝啊,所以我想问的是,如果我和我老婆去她店里喝咖啡,她会给我们打折吗?
cedre - -----------------------------------------------------------
咖啡不耐受,少喝多点就脸上红热,皮肤发紧,心慌,头疼。报告显示我对咖啡因的代谢速度慢,找到原因了。楼上各位的福气无从消受啊
Miko_Ho - 知行合一
从中学第一次进咖啡店开始,就发现在这个店里我基本只能和热巧克力。好奇怎么别人能一杯杯品尝美味的浓香,而我是喝完一小时内必定胃胀气头昏恶心,可以折腾一整个下午胃里翻江倒海。 所以学生时代的社交完全没有再进过咖啡厅,全都改成火锅店。所以咖啡王子也一直没有遇到过。
直到工作了几年后,与一个同事偶然聊天说起来我对咖啡的反应,她投射了惊愕的眼神,同时伸出了双手,紧紧握住我的手。她说,原来你跟我一样啊!不过我比你还厉害,我喝奶茶也吐奶呢!
自此,我俩成了这个世界上无比默契地在咖啡馆和奶茶店门口默默碰走两杯蜂蜜柚子的战友。 也通过坚持不懈的杂书阅读,发现问题的终极解答,我俩都对乳糖不耐受。原来根本是乳糖在捣蛋!让丝袜奶茶和咖啡豆背了那么久的锅啊。
如今每天都喝两杯手冲黑咖的我,已经与战友分居两个城市了。也想问问她,有没有想起北京东单新天地里,手捧柚子茶的我呢
喝完黑咖不一会儿就打起了哈欠……
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讲道理不太喜欢喝美式咖啡,拿铁和卡布奇诺感觉还可以,但是也不是很喜欢喝,最多就是和别人去星巴克,别人点了我也点一杯。觉得苦,加糖多了也不好喝。而且喝了以后也没有什么感觉,我喝茶也是这样,该怎么睡觉怎么困还是老样子,咖啡和茶对我没有任何作用,我的结果,弱
其实不太喜欢黑咖啡,奈何final的时候不喝考试没精神,只能每次考前一杯胶囊咖啡……后来室友直接买了咖啡因片,进考场前吃一片
safin - MtDNA-D2
上班的时候喝咖啡也没劲,下班之后回家却难以入睡,我也不知道咖啡提神对我是有用呢还是没用呢?╮( ̄▽ ̄"")╭
以可乐和茶代水二十多年,上学时一杯星巴克彻夜难眠,现在两听红牛倒头就睡,错过两届欧洲杯决赛。
wls
我对咖啡因敏感(基因检测结果准确),喝了就睡不着觉,平时也不喝的,即使以前太忙有需要强挺着提神的时候也是喝能量饮料。但我大叔(没有血缘关系的)很爱喝咖啡,现在我看到俄国产的速溶咖啡还会想起他T^T以后假如还能有机会……也给他测下
ps.这是在用我爹的账号(绑定他的数据,不是“我”的)发言,希望增加账号之间可以互相转送积分的功能,我家人测的都绑定在不同账号了,如果积分商城有4000积分换取的东东,一个账号的积分就不够啦。。
KusadaMiao - 吃饭,睡觉,打豆豆。
都说喝完咖啡会提神会睡不着觉,只有我把它当安眠药喝嘛…睡不着时冲一杯……
上中班的傍晚时分,困了,来杯咖啡提提神吧,咖啡下肚放心了。。。睡着了
我的咖啡因代谢能力是强,很早就喜欢咖啡,现在33岁,已经出现了对咖啡的依赖,每天早上必须有一杯咖啡,否则下午就会头疼,但是问题是,1杯刚好,2杯失眠,3杯,喝下去马上会发生脚底发飘,恍惚的状态,也是很无奈了
饿,一开始并不是为了单纯的提神而买的黑咖啡,而是看到有人分享喝黑咖啡可以促进热量的燃烧配合运动效果更好,然后我只是喝了黑咖啡并没有运动,效果略低.....
喝星巴克的咖啡,没有感觉;和太平洋的咖啡,会心慌。
Elipse - 滴!一只生科狗
以前没有喝咖啡的习惯,有时买雀巢的小瓶感觉还不错,为了考研双十一在天猫超市买了一大包即溶咖啡,第一次喝还好,之后想起它就觉得肚子胀胀的,完全不想喝,于是那大包咖啡几乎全进了舍友的肚子…后来报告显示我对咖啡敏感,也许就是这样吧,到现在我还是不想喝咖啡……
hacktmxk - 愿你出走半生,回来仍是少年
大学毕业之前喝完咖啡就困,参加工作之后中午喝杯咖啡半夜12点都睡不着
natsumi - 999用户
完全不行,咖啡因代谢缓慢。16岁之前家里有大瓶的雀巢,但是完全不敢兴趣。大概上大学时候开始喝,完全就是利尿剂,喝一杯也就是300-400ml的水,会导致去三次厕所,感觉把身体里的水都掏空了。如果中午喝了不加任何调料的高浓度黑咖啡,嗯,嘴里越苦闻着越香,那这一夜就别想合眼了。我父母都这样,不能喝咖啡,连熟茶都不能喝。喝完咖啡心跳快好像也有过,醉茶反应。于是就羡慕那些端一杯咖啡,在星巴克上网一下午的高逼格人群。我在星巴克只能喝牛奶。
一直喝咖啡都没什么感觉,黑咖奶咖来者不拒,碰到就当饮料随便喝一喝。
直到前几个月突然对咖啡有了一些兴趣,连续几天去咖啡馆喝了咖啡,还自己泡了几大杯咖啡,于是睡不着觉了……才发现咖啡不能喝太多orz
我没有什么有趣的事,是就高中把速溶咖啡倒嘴里先咬几口然后再喝水。。。
小时候为了守岁,想着咖啡提神不是,喝了碗(对就是三碗不过岗的碗)加糖加奶的雀巢速溶咖啡,本来不困的喝完很快睡着了…
于是多年不和咖啡…
现在开始喝拿铁和美式,现磨或咖啡粉,一天一杯的量,精神稍好一些但不兴奋,有次忘记喝了两杯就有点心突突了,看来还算敏感
下午3点以后喝咖啡就会失眠
每天早晨起来必须一杯咖啡,否则无精打采
wushantao - 我来自北京,您呢?
这外国苦药汤子有什么好喝的?我一直想不明白!
 
非洲兄弟一开始打根儿上喝这个玩意儿提神儿,估计是为了长途奔跑猎杀动物搞肉吃吧
 
现代人喝这个,我是说国内的人,,,我很费解啊。。。。老祖宗留下的各种饮料都不好喝还是怎么着?
 
很早时候认识个女的,喝这玩意儿就成宿成宿睡不着,还跟我抱怨喝多了心跳快的难受,最后给我的理由就是喝咖啡有逼格啊,我实打实的翻了个白眼儿给她,有病吧这孩子
 
人类与生俱来都喜欢甜的东西,苦这个字,你看看咱们老祖宗都怎么搭配的?艰苦,苦涩,吃苦,苦闷。。。擦。。。
 
我喝咖啡得追溯到上个世纪九十年代了,那时候儿小,家里有朋友从布隆迪过来带回来的咖啡,喝了一次就扔那儿落灰,还糟践了一些牛奶,总之谈不上喜欢
 
后来开始有广告,某巢进来了,咖啡这种东西终于走入寻常百姓家,不在那么稀有,然而我对这个依旧没什么好感
 
进入新的世纪,msn这种大众装x工具死了以后,星x克又来了。。。。各种小少年觉得喝一杯星爸爸就比你们这帮子喝大碗儿茶酸梅汤的高了一头,真没办法。。
 
人嘛,各有喜好,存在就是合理。真心喜好喝这玩意儿,觉得这个好喝,打心里爱喝的,我觉得没什么不妥,就是那么一小搓(???存疑)觉得喝咖啡就是高级动物人上皇的,我真心瞧不起啊。。。中华民族五千年的历史文化底蕴都让你们这帮子觉得外国月亮更圆的傻帽儿给败坏了。
 
对于咖啡这个外来物,大抵就只是以上想说的罢了
第一次喝咖啡还是小学的时候,觉得味道还不错,就一直喝下去了,后来接触星巴克,成了个星粉
第一次喝咖啡还是小学的时候,觉得味道还不错,就一直喝下去了,后来接触星巴克,成了个星粉,每次喝完以后,没有什么特别多感觉,反而睡得更踏实了
emmmmmmmmmmm第一次喝咖啡觉得咖啡好苦,于是加了好多咖啡伴侣2333333333333,那时候是亲戚的一套雀巢咖啡套装。然后到了晚上我睡不着,我爸就说了肯定是因为喝了咖啡。
我自己也感觉我对茶和咖啡是比较敏感的,喝了会睡不着。然而,在高三严重缺觉的那一年,这俩都拯救不了我......所以我是那种喝了睡不着,但是很困的时候喝并没有什么卵用的人。
我还是挺喜欢咖啡的香味的,所以一般出去喝饮料都挑有其他添加物的咖啡品种(#^.^#)~
第一次喝咖啡是在高中,晚上出去上网第二天打瞌睡,一大早喝一杯咖啡效果特别好,这么坚持了半个月发现咖啡也不管用了。后来就不怎么喝了。后来测了基因发现咖啡代谢速度快,终于明白为啥不管用了
报告上写着咖啡因代谢强,我喝咖啡后提神的效果不明显,但是晚上喝茶就会睡不着。
从小学开始就喝咖啡一直到了大学,我父母一直反对我经常喝这些东西,说喝多了对身体不好、晚上睡不着觉啥的。然而我每次喝完不仅没有感到精神抖擞反而更犯困了......然后上次测了基因发现我的咖啡因代谢能力.....强
我的代谢咖啡能力弱,喝了咖啡心跳很快,晚上失眠。但是又很喜欢喝咖啡,嘴馋最后买了无咖啡因的咖啡。

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